DOÑA PAULA ALTITUDE SERIES 1100 BLEND
US$59.36
Color violeta intenso.
En nariz, posee aromas florales, como violeta y rosa mosqueta, que provienen del Malbec.
El Syrah aporta notas especiadas, buen volumen en boca y taninos sedosos. Mientras que el Cabernet Sauvignon complementa el blend con una gran estructura.
QUANTITY
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
BODEGA
Doña Paula
VARIEDAD
Blend
CORTE
60% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon | 10% Syrah
ALCOHOL
14,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Indioa, Altamira, San Carlos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN
La cosecha comienza con la variedad Syrah en la primera semana de abril, luego el Malbec a mediados de este mes y terminamos al final de abril con el Cabernet Sauvignon. Se realiza una cosecha manual, despalillado y rotura sin romper granos.
Se lleva a cabo una maceración fría de cada variedad por separado para extraer aromas primarios, en tanques de acero inoxidable.
PAÍS
Argentina
(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)
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