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CATALPA PINOT NOIR
"Serbal" o "Dama de las montañas" es un árbol mágico en la mitología celta, de hasta 15 metros de altura, que crece perfectamente en las laderas de las montañas. Es muy hermoso todo el año : tiene flores blancas en primavera, típica fruta roja en verano y extraordinarios colores en otoño. En francés, Serbal se traduce como « Sorbier ».
Serbal es la línea de los vinos jóvenes y frutados de la Bodega, elaborados con uvas de viñedos ubicados a 1 300 msnm, en San José, Tupungato.
Notas de degustación:
Vista (color): Pálido rojo rubí brillante.
Nariz: Mermelada de frambuesas y grosellas, balsámico, su paso por madera aporta un toque de caramelo.
Boca: Elegante y equilibrado, de taninos sedosos y aterciopelados; intensos frutos rojos.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
BODEGA
Atamisque
VARIEDAD
Pinot Noir
CORTE
100% Pinot Noir
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1300
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés nuevas (30%) y 70% en tanques de acero inoxidable. 6 meses en botella antes de la venta.
TEMPERATURA DE SERVICIO
17º C
ELABORACIÓN
Maceración fría: 5 días a 7º C. Fermentación alcohólica: 23 días en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura (25º C). A fin de la fermentación se libera la temperatura a 28º C. Maceración post fermentativa: 5 días en contacto. Fermentación maloláctica: Natural y completa.
PAÍS
ArgentinaPOLÍTICA DE ENVÍOS
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CENTROAMERICA, SUDAMERICA Y CARIBE:
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Pedidos de menos de USD 85: Envíos a domicilio con un costo de USD 18 a todos los países
Nota: Pueden aplicar tarifas adicionales en áreas remotas
Tiempo de entrega de 3 a 6 días hábiles
MERCOSUR:
Pedidos de USD 65 en adelante: Envíos a domicilio SIN CARGO a todos los países
Pedidos de menos de USD 65: Envíos a domicilio con un costo de USD 15 a todos los países
Nota: Pueden aplicar tarifas adicionales en áreas remotas
Tiempo de entrega de 2 a 4 días hábiles
EUROPA:
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Pedidos de menos de USD 95: Envíos a domicilio con un costo de USD 22 a todos los países
Tiempo de entrega de 4 a 8 días hábiles
RESTO DEL MUNDO:
Pedidos de USD 140 en adelante: Envíos a domicilio SIN CARGO a todos los países
Pedidos de menos de USD 140: Envíos a domicilio con un costo de USD 25 a todos los países
Nota: Pueden aplicar tarifas adicionales en áreas remotas
Tiempo de entrega de 5 a 10 días hábiles
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