LAGARDE PROYECTO HERMANAS CHARDONNAY
$81.65
NOTAS DE CATA
COLOR: amarillo dorado con reflejos verdosos.
AROMA: aroma a flores y hierbas, que recuerda a frutas como la pera y el durazno blanco.
SABOR: en boca es refrescante y untuoso a la vez, con buena acidez y final fino y largo.
MARIDAJE SUGERIDO
Va muy bien con pescados grillados y ahumados, platos con mariscos o carnes blancas. Buen acompañante de quesos, ensaladas frescas y pastas con salsas espesas.
QUANTITY
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
BODEGA: Lagarde
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Chardonnay
VIÑEDOS
Gualtallary, Tupungato - Mendoza. Entre 1350 y 1400 msnm.
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO
Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordon con pitones. Rendimientos promedio: 80 qq/ha.
FERMENTACIÓN
Se prensa la uva a baja presión y el mosto flor se desborra. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a baja temperatura. Sin fermentación maloláctica.
AÑEJAMIENTO
Sin contacto con madera.
GUARDA EN BOTELLA
Más de 5 años.
ALCOHOL 12.5%
ACIDEZ TOTAL 7.4 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1.4
PAÍS DE ORIGEN: Argentina
(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)
POLÍTICA DE ENVÍOS
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MERCOSUR:
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EUROPA:
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RESTO DEL MUNDO:
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